曾几何时，厨房只是人们满足最基本生存需要——吃饭的地方，当人们为三餐奔波时，繁重琐碎的厨房家务活儿是人们不得已而为之的劳动，虽然，我们聪明的前辈们有很多构思巧妙的土行当，用来减轻负担，节约能源，节省时间等等，这些土行当至今还有着它的生命力，给我们无限启发，但毕竟厨房里只有锅碗瓢盆，只有简陋的炊具，到如今，我们终于摆脱厨房家务的束缚，依靠各种越来越完善齐备的厨房家用电器，提高我们的生活质量，让厨房也充满乐趣和美感。

    SOHO一族的增加，女性受教育程度和社会化程度的提高，家庭结构的巨大变化，饮食结构的调整，使家庭厨房发生了革命性的变化。人们以往摆放在卧室、起居室的家用电器搬回了厨房，新的满足各类功能的电器的加入，使厨房终于成为了一个相对独立的空间，人们对厨房品位的要求不断提升，厨房里的家电和橱柜一起，形成整体，共同营造出一个美丽的生活氛围。 厨房家电最常见的应该有冰箱、微波炉、消毒柜、抽油烟机、电烤箱、电饭煲、洗碗机、饮水机等等。他们和厨房橱柜、灶台一起，即相对独立，又合为一体。因此，在考虑每一件厨房家电的造型色彩时，更要从整体出发，考虑厨房家电色彩计划。

    受到家庭电器家具化和个性化的趋势影响，目前的厨房家电色彩计划有以下几种倾向。

    白色家电系列——永恒的主题

    一直以来，白色是厨房色调的主打色，也是家电的各个颜色之中最为常用的颜色，白色给人清洁凉爽，干净利索的联想。而且作为无彩色、明度最高的颜色，白色家电使厨房显得明亮，空间感变大，而且能和任何橱柜家具、墙面地砖协调，不失为一个永恒的主题。

    现在冰箱和微波炉相比其他厨房家电而言，白色的运用比较成功。冰箱的白色有多种处理方法，有光亮平滑的白色，有压了纹理，质感鲜明的白色，有带花纹的白色，搭配局部彩色、深色、金属色的点缀，画龙点睛，提升了产品的档次。而微波炉大黑色透窗，配合白色箱体，使白色更突出，更纯粹，造型特征一目了然。

    但不少白色家电的"白"并不纯粹彻底。出于降低成本的需要，不少塑料件的原料中混入回收塑料，以至所谓的白色，不过是"灰白色"，始终给人不舒服的视觉感受。索性可以再深一点，巧妙利用不同深浅的对比和冷暖对比达到和谐，再配以少量的彩色或金属色，如面板、按键等作为点缀，于淡雅中显出品位和内涵。

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