兰州产的醉瓜曾醉迷了不少游客。因为它长相奇特，小圆、皮麻、微带酒香，所以能使外地游客爱不释手，吃不离口。据报道：

      兰州醉瓜，也叫麻醉瓜，皮薄肉厚，含糖量高，因熟透的瓜带有一股浓郁的酒香而得名。由于醉瓜成熟后极易裂口，不便运输，所以很少被贩运到外地，产量也逐年减少，就是在栽培历史悠久的兰州市黄河北岸的青白石乡种植面积也越来越少，目前年产量只有300多吨，所以就越显得珍贵。

      这种瓜为什么能具有酒味，这就是在大自然创造物种时的鬼斧神工之力了。目前地球人类利用生物工程技术尚无法制造出这样优异的物种来。