越陈越好的茶叶：我国所特有的黑茶类中的某些茶，如湖南黑毛茶、广西六堡茶、云南普洱茶等，它们都是陈茶香气好，新茶香气差。另外，青茶类的武夷岩茶也是久藏不坏，越陈香气越高，滋味越醇。其中，久负盛名的“六堡茶”有散茶和篓装茶两种。六堡散茶可直接饮用，压制成的六堡茶为圆柱形，方底圆身，高57厘米，直径53厘米，每篓重37~55千克。该茶以陈茶为优，越陈越受消费者欢迎，售价也越高。除内销广西、广东外，还销往香港、澳门、新加坡、马来西亚等地。

     香港茶商用“不计年”、“陈年六堡”作商标，以招徕顾客。六堡茶品质特点是汤色红浓，香气醇陈，滋味甘爽带有明显的松烟味和槟榔味。有无槟榔香、槟榔味和槟榔汤色是六堡茶质量优劣的标志。

      最耐冲泡的茶叶：大概要算我国广东省潮安县的名茶凤凰单了，该茶素以香高味浓耐冲泡著称于世，外形上茶条挺直壮实，叶色黄褐呈鳝鱼皮色油滑光润，具有天然花香。开汤后色泽橙黄清澈明亮，沿杯壁显金黄色彩圈，香气芳浓持久，滋味醇厚回甘。以小壶泡菜，茶香扑鼻，连泡十开，仍有茶香和茶味。该茶素有“形美、色翠、香郁味甘”之誉。