中国菜好以数字、人名、地名、植物、象形、烹调法等命名。都能单独组成筵席，妙趣横生，给人趣味之味的享受，这些菜单是闲暇时人们追求饮食趣味的一种手段。整套菜点从一到万，是以数字累加的，饶有趣味。加上配好的餐巾折花（单蕊鸡冠、双峰插云、用酒、用水果都是一菖蒲）、筵席用茶、用烟、用酒、用水果都是一连串的数字，选择的空间很大，如若照此办理，确能给与宴者以风趣之感。 
　　趣味数字宴用茶：可用江西产九龙茶，九江桂花茶饼，或广东产五指山茶，或九峰白毛茶。　　　烟：可用万宝路，或湖南产五岭烟，或云南三七烟，或大重九烟。
　　酒：可用四川产三苏大曲或河南产三游春，或江西产四特酒，或江苏产五醍浆，或四川产五粮液，或山西产六曲香酒均匀。
　　水果：用浙江产三潭枇杷，或青海产三红苹果，或广西产八步红瓜子。