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美食:在石库门里怀旧
经营之道之“情感篇”
作者:Dianiu 来源:本站整理 发布时间:2007-5-4 4:30:05 发布人:admin
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北京电子一条街上的“知青酒家”、北京东城区宽街的“老三届食乐城”,是老知青办的。只见店墙上悬挂着当年“老三届”上山下乡的物品——绿、黄草帽、军用水壶、毛主席纪念章,令人十分感怀。 来这里用餐的多数为“知青”,一盘窝窝头,一碗棒子面粥,一盏煤油灯,仿佛回到了那个蹉跎岁月。像这种知青餐厅,目前全国一些大城市都相继兴起。成都也有一家“知青苑”,像一座农家小院,墙上涂满各式各样抒情之词,知青们常携家带口来此就餐。
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