您是否知道在印度同胞的眼中，米可以煮成白飯充飢外，還是拼七彩繽紛“Kollam＂的主要材料之一。“Kollam＂是每逢屠妖節，印度同胞必立行的風俗之一，就像聖誕節時，必定有聖誕樹一樣。 

     “Kollam＂的用意是迎接在佳節期間到訪的客人。在準備迎接屠妖節的來臨前，印度同胞都會用染上彩色的米粒，拼成一幅幅大大小小的“Kollam＂鋪在大門前，乍眼一看，像一幅五彩地毯，實際上是一幅以心意、誠意和創意拼成的米粒拼圖。 

     Kollam是以染上彩色的米粒拼成的圖案。別以為這是一項很簡單的工程，並不然。首先，先用食物染色料把白米染上各種不同的顏色，然後把它曬至乾透。再依照著您所要拼的圖案，用手把一小部份適合的彩色米色彩拼上去。