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罈酒待嘉宾

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     在老挝的乡村,农民总是用罈酒来款待贵宾。
      老挝的罈酒是用糯米加上一些配料制成。有客人来,主人就把全村的乡亲们都请来,大家赤着脚,围着酒罈席地而坐。主人当场打开罈酒封泥,视人数的多少,插上许多长长的比筷子略粗的竹管,客人、主人及村中长者,每人抓住一根竹管,吮吸着罈酒。
      边喝边往罈中不断掺进清水,原先浓郁的香醇就越来越淡。有些人喝上几口便走;另一些人便轮流接着竹管继续吸饮,继续谈话,据说亲朋好友,通过这些插入同一酒中的竹管饮酒,交流了酒水相融的感情。 

 
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