意大利的撤丁岛上有一种奇特的鸡，它们下的蛋都是甜的。原来这种鸡除了吃五谷杂粮外，还喜欢吃一种含糖量极高的甜柳树叶。这种鸡可以吸收甜柳叶的糖分，并把糖输入卵巢，所以，生出来的蛋就成了甜的。甜蛋吃起来香甜可口，味道鲜美，很受人们欢迎。