孝感麻糖是湖北名特产品之一。早在元朝末年就以香、甜、薄、脆、白的独特风味闻名于世,博得消费者的赞美。对于孝感麻糖的历史和发展,民间还有一个美丽的传说。
孝感有一个叫董永的孝子,他卖身葬父,感动了灵霄宫的七仙女。七仙女同情董永的遭遇,下凡来到人间,以槐阴树为媒,配成了夫妻。
七仙女与董永成婚以后,玉帝冷酷无情,最后硬是拆散了这对恩爱夫妻。董永与七仙女生有一子,名叫董宝,长大成人后,非常想念自己的妈妈。在预言家鬼谷先生的指点下,他在天池里,遇到了七位仙姑,送给他谷子一碗。嘱咐每天只要煮一粒,就可当作一天的口粮。董宝回家后,把一碗谷子全煮了,变成一座饭山把董永压在山下,后来饭山上长出一种特殊的稻子。由于是来自天宫的仙种,所以滋味特别甘美,民间就用它制出各类食品,孝感麻糖就是用这种糯米制的糖。
用这种糯米制成的麻糖,色奶白,麻香酥脆,味美可口顶不粘牙,非常受人欢迎。于是,此糖在当地广为流传。