按照“到什么山唱什么歌”的说法，进入九月，我们就该吆喝中秋的主旋律了。

 

　　天渐高，云渐清，寻味的心思也渐渐走远——中秋，除了和大伙直奔山顶“摘”月亮外，到哪儿安顿一家大小的团圆饭呢？也许，广州沙河龙洞迎龙大道北龙逸矿泉度假山庄是个不错的选择。在这里悠然漫步，徘徊于清风朗月之间，确能体会初秋的一丝凉意。而山庄的龙逸轩早已为你准备好了团圆饭。

 

　　藏于山间的龙逸轩与它的自然环境一样，质朴大方。而饭桌上却又完全是一副家常菜的模样。


　　千呼万唤始出来的第一道菜名叫“太极蛋”，一边是水蛋，一边是有龟苓膏铺面的水蛋，铺成一个太极阴阳图，似乎饭局一开，厨师就在与你阐述世间万物之道了。“太极月”蕴藏了时间的变幻和空间的隔离、对不可知的心神向往，无始无终，又指向无限。只有当它在口里融化时，才又让你感觉自己回到人间。

 

　　接下来的几个菜材料简单，成品也不甚复杂，于清淡中有暖意。白玉(冬瓜)藏珍菌、龙逸生态园(竹筒野生菌炖芦荟竹丝鸡)等主要以野生菌类和蔬菜为主，配以家禽兽肉。据说这些鲜菌来自遥远而神秘的西藏，是广州难得吃上的稀有品种；而蔬菜则完全用矿泉水浇灌，充分吸收营养矿物质。

　　虽然这里的菜非常大路，但是从上菜的时间间隔可以看出厨师是费尽心思的。透过玻璃窗望出去，外面的一个生态笼子里还有走地鸡等活蹦乱跳着，笼子外挂着一个“即点即烹”的牌子。但看着那些活踹乱跳的小生命，我们都有些不忍了。不过月下思考，人类多少年来不都是这样地吃么？吃到后来，我们都分不清哪个菜是哪个了。管它呢，反正吃就是了。

 

　　黄婆卖瓜时间：我们的菜材料讲究。如各类蔬菜都在山上种植，用富含矿物质的天然水浇灌；红腰豆是从美国新鲜进口的；所有菌类均来自西藏，所以都是天然的有益食品。选用了黑虎掌的“生态园”能够舒筋活血，提神养颜；“白玉藏珍菌”则有清热解烦、防癌理气抗辐射的作用。

 

　　评价：这里的菜品清淡爽口，材料天然，确实环保健康、老少咸宜。只是味道略嫌单一，菜色较为大路了点。

 

　　实话实说：上菜不能让客人等太久，否则很容易扭曲了味觉和判断力。在这里感觉似在山野里吃东西，嚼起来原汁原味，就连服务小姐也没有过分殷勤的商业意识，感觉坦然。