大三元推出放心月饼
大三元酒家生产的广式月饼更是中秋市场特色食品,以皮薄馅香、口感细腻、香甜爽滑、包装精美扎根于京城百姓心中,连年荣获国家、市优质产品奖。2003年又被评为中国名饼。
大三元月饼从原料、制作、包装等每一个环节都有严格的标准。制作月饼主要原料莲蓉选用上等湘莲,优质白砂糖、精制花生油,秘方炒制,口味独特。蛋黄选用洞庭湖区特产蛋黄,从而保证了大三元月饼特色,生产过程有广东师傅亲自监督,车间内还有专职的卫生监督员,确保食品卫生。
邹
蟹老宋将推出
第二届螃蟹文化节
风靡已久的蟹老宋香辣蟹,唱红了京城的餐饮舞台。为了能把“品蟹文化”继续下去,蟹老宋决定将于今年9月8日至10月8日举办第二届“桂花香,吃螃蟹”文化节。
文化节期间,蟹老宋将推出最近一年来精心研制出的各种风味的蟹肴。在新品美味推出的同时,老宋还将奉献真情,回馈顾客。赠送的礼品将是蟹老宋四代相传的秘制酱料。轩
“乔家大院”亮相京南
近日,一处貌似山西“乔家大院”的院落在朝阳区小红门附近亮相,这处宅子就是刚刚试营业的北京“乔家大院”餐馆,和一般经营西北、山西和内蒙菜系的餐馆不同的是,这里的粮食均采用当年的新粮,而白酒、陈醋和豆制品均为自己制作。
杨玉峰
“浮士德”落户北京
近日在北京东三环外,出现了一家名为“浮士德”的西餐厅。
全新的餐厅设置是当今世界最流行的,包括用餐区和lunge区,以便人们在紧张的
生活中寻找到一片能够舒适放松的氛围。这里的咖啡也非常有特色,全部都是稀有品种,却不是最贵的,但却可以保证它的香、甘、醇都有极好的表现。