老妈宫粽球、西天巷蚝烙、新兴街老徐炒粿……多么熟悉的名字啊，这对于    久别家乡的汕头人，当他们又一次品尝到这些色、香、味、形俱佳的风味小食时，像在梦中多少回的期盼，以至“醉翁之意不在酒”。
   “难忘家乡的风味小食啊！”不只一次在他乡遇到故乡人，他们发出这样的感叹。潮汕小食也许没有什么特别之处，但它的特别在于惹人多了乡思，那些背井离乡的老一辈更是念念不忘。
    我曾遇到一老一少，少的是孙子，搀扶着老的阿公，他们在寻找老妈宫粽球的当年铺店。老人显然离别家乡很久，面对着汕头高楼大厦的街景很是陌生。他问我哪里能吃到老妈宫的粽球，我说就在老妈宫前。老人格外地惊喜，给我讲起找吃老妈宫粽球的原因。
    他说他是从当年的老妈宫前下船出洋谋生去的。老妈宫的粽球很有名，当时顾客不论是名流贵人还是平民百姓都光顾，热闹非常。上船之前，跟亲人就在那里以一份双拼粽球，一杯乌龙茶，加上款款深情的道别，他带上了这一回忆离开汕头，离开家乡。从此，他害上了思乡病，里面也自然有丝丝离别时，与亲人最后一餐的那份粽球美味。
    当年他年壮力盛，背负着“理想”踏上远去的洋火轮，想到外面闯世界，听说远方有个“黄金国”，只要你花力气便能赚很多钱回家养家糊口。于是家乡有很多很多像这老人一样的“番客”，这些“番客”也曾“衣锦还乡”，说是从“暹罗”、“沙劳越”、“新加坡”回来，但见他们身上多了一层乌黑的肤色，却未见什么镀金，更未见他们炫耀“见识”的谈吐之作，眉宇间更多是乡愁。
    “今天我真的还能找到当年的老妈宫粽球？”这位老人将信将疑又问。“能！”我回答得很肯定。
    老妈宫在今天的外马路头，过去这里是海滩。老妈宫也叫妈祖庙，传说妈祖是南海渔民的保护神，讨海人或出洋的人都要到这里来求求神，祈求她的保护。出洋的人也就在这里洒泪与亲人挥手道别……
    “阿公，老妈宫到了！”孙子扶着老人下了车。
    老人若有所思，“这里什么地方啊？”多少年了，沧海桑田，昔日的沙滩，如今是高楼林立以及车水马龙的马路，只有老妈宫以及对面的“老妈宫粽球店”的招牌依旧。老人已陷入了回忆之中了。
    还是那竹叶子包的诱人的馅，还是那浓浓的碱味，还有那杯茶。老人迫不及待地吃了起来，眉心展开了。孙子没有吃，只是惊讶地看着老人。“阿公，俺外面也有这个啊！我还从没看过你开心地吃呢。”“唉，有是有，但味道不一样！”“噢，我明白了，阿公一直是想念家乡的味道。”……
    是啊，这就是家乡的味道，这就是一方水土养一方人，一方人便有一方口味。好教人难忘的潮汕风味小食。