（鱼立）鱼盛产于珠江三角洲沿海一带咸淡水交汇的地方，喜栖于沿岸及河口区，并能上溯到淡水里生活，以食动物性饲料为主，以小鱼小虾为食。它是海洋中的名贵鱼类之一，产品畅销国内外市场，大都为宾馆、餐厅、酒家、饭店所购，深受食客欢迎。
    （鱼立）鱼，生物学名为真鲷。因生活时腹鳍及肾鳍黄色，故称为“黄鳍鲷”，又称为“黄脚”。在我国北方称为加吉鱼；南方的闽南、台湾以及两广沿海渔民习惯叫它为（鱼立）鱼。因其肉味鲜美可口，深受群众喜爱，特别是日本人民常把真鲷当成上等佳肴来款待客人。钓鱼人只要钓上一尾加吉鱼，就被认为是吉利的象征。每逢节日喜庆或结婚生日寿辰等喜事，日本人的酒席上一般要有一道加吉鱼，这样才能算是豪华高级的上等酒宴。
    （鱼立）鱼属于鲷科鱼类，它长得很美，身体侧扁，从侧面看去呈椭圆形、大眼、小嘴、背鳍长、臀鳍短，尾鳍均匀地分成两叉，红的体色杂有稀疏的斑点，尾鳍上还围着一圈淡黑色的边缘，这秀美的体型配着它那鲜艳绚丽的体色，在碧蓝的海水映衬下显得格外俏丽迷人。
    （鱼立）鱼肉质嫩滑，味道鲜美，营养丰富，人们常配上佐料清蒸，十分好吃，其味不亚于鸡肉，因此人们称它为海底“鸡项”。目前（鱼立）鱼产量稀少，产品供不应求，价格较贵，根据国内外市场需要，积极发展（鱼立）鱼的人工养殖业，这对于增加养殖户的经济收入和出口创汇，都是一项很有作为的养殖事业。