鲁迅品茶  
    鲁迅先生喜欢喝茶，也善于品茶。15岁时就逐字逐句地抄录茶圣陆羽的三卷茶经。他在广州时“一杯在手可以和朋友作‘半日谈’”，广州的一些著名茶楼，如陆羽居、陶陶居、南园、北园、妙奇香等。都留下了他的足迹。
    鲁迅先生对品茶，有很高深的见解，他说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这种清福。首称就须有好功夫，其次是练习出来的特殊的感觉。
    曹雪芹论茶  
    文学巨匠曹雪芹深谙茶道。在《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵”中，借书中人物的口，对茶道作了精湛的描述：其中沏茶的水，有隔年的雨水，还有妙玉五年前在蟠香寺收的梅花上的雪，埋在地上化了的水等。茶具有明代成化窑和宣德窑的瓷器，绿玉斗、王恺珍玩等等名贵茶具，对品茶更有独到的见解：一杯为品，二杯即是解渴的蠢货，三杯便是牛饮了……
    李清照的茶趣  
    南宋著名女诗人李清照与金石学家赵明诚结婚后，物质生活并不优裕，但精神生活却非常充实。夫妻俩一边做学问，一边品茶雅趣横生。
    据记述，李清照夫妇，在山东青州老家隐居的十多年中，每当饭后，他们就坐于藏书满屋的“归来堂”书屋里，煮上茶，然后随便讲一件史事，谁先说出这件事在某书、某卷某页，谁就可以先饮茶。李清照博闻强记，才思敏捷，常常占先丈夫一筹。每当这时，李清照便得意地开怀大笑，然后夫妻对饮，以茶助学，比翼齐飞，世传佳话。