庵埠镇建于北宋元丰年间，历史悠久。早在汕头开埠前已是粤东沿海的贸易商埠，现为潮州市属下一个工商业繁荣、文化发达的大镇，非农业人口5万人，建成区面积2平方公里多。东邻梅溪、潮汕、护堤公路穿过，北距潮州30公里，南到汕头10公里，对外交通方便。
    庵埠镇的加工工业较发达，食品、服装、塑料、五金、家具、印刷包装、工艺等工业都有较好基础。1991年全镇工业产值居潮汕（县城以外）的各镇之首。这里有发展食品加工的传统，凉果、果蔬腌制、肉脯等传统食品早就远销东南亚，享有“食品之乡”的美称。近年来为加快食品工业发展，先后投入3000多万元资金，购置各种设备2100多台套，新建、扩建了12万多平方米符合食品卫生要求的厂房，生产不少名牌优质产品。最著名的如佳味食品厂生产的佳宝牌九制陈皮，先后获得上海旅游食品天马奖，全国旅游商品研究会金奖等8个奖牌，成为驰名全国的拳头产品。强力宝肉脯也获得中国运动营养食品金奖、首届中国食品博览会金奖等。庵埠第一糖果厂与澳洲客商合作生产的“斯考奇”糖果，以配方新、口味新、包装新而深受顾客好评，获全国食品大赛“长城杯”特等奖等。1989年全镇食品工业产值1.47亿元，占全镇工业总产值五成多，有两个产品评为部优，8个评为省优，荣获全国行业金奖、银奖多达72项。
    有志气的庵埠人决心在已有颇有名气的食品工业方面大作文章，以拳头产品“九制陈皮”为核心，发展多种名牌优质食品，建成中国有名的食品工业城。
    庵埠镇历来商业发达，镇区各种商店林立，服务设施齐全，镇外新区新楼栉枇，一派繁荣景象。
    庵埠也是潮汕有名的文化之乡。1981年被评淡广东省文化工作先进单位，同年被省体委命名为群众体育之乡。