《茶经》共十章，前四章是讲茶的性状起源，制茶工具，造茶方法和产区分布外，其余六章主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。 

“一之源”讲述了茶的性状、名称和品质。 

“二之具”描述了制茶所需的各种工具。 

“三之造”讲茶的种类和采制加工方法。 

“四之器”详细描述了茶道所需的24种器皿，包括规格、质地、结构、造型、纹饰、用途和使用方法。 

“五之煮”论述烹茶的方法和水的品质。讲烤茶要领，选用燃料，鉴别水质，怎样掌握火候和培育茶的精华技巧。 

“六之饮”谈饮茶的风俗，规定了饮茶应该注意的9个问题，还提出品名贵之茶每次不要超过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶的规则。 

“七之事”例举历史上饮茶典故与名人逸事。 

　“八之出”列举全国重要茶叶产地和所出茶叶等级。 

“九之略”讲述在野外松间石上、清泉流水处和登山时在山洞里等不同场所进行茶道哪些器皿可以省略。 

“十之图”要求把《茶经》所写的茶事活动绘成图，挂在茶席一角，使参加者能在场看明白。 

    对于茶道的思想内涵，《茶经》写道：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”提出了“精行俭德”作为茶道思想内涵。