在“茗香茶庄”的架子上,看到一块普洱茶饼,凹凹凸凸地印了几个字,连续看,不成句,变成“香港回归饼念纪”。
原来,要分开上下或左右来读,香港回归一段,纪念饼又一段,才是“香港回归纪念茶饼”,真是符合一国两制。
此茶饼色带绿,是机器压缩出来的。拿来一闻,更有一股草腥味,叫它为普洱,简直是污辱了茶的名字。但是售价七十块港币,皆因印有“回归”这两个字吧。
普洱茶要藏久了才好喝嘛,也许有人这么说:放多几年就没有问题。
要知道,质素好的普洱,才会变好。天资差的,和人一样,没有药医。
茶是平民的饮品,不应太贵。大陆茶中只有上等的龙井才较能叫价。不过近年暴发户的台湾佬把他们自己的所谓冻顶乌龙炒得几万块港币一斤。又发现了普洱的好处,疯狂来港抢购,价钱也给他们抬高了许多。
中国茶之中,是普洱才能愈藏愈醇。接近神话的“宋聘”,已经是拍卖价,但是据专家鉴定,百分之九十九是假的。
贮放时的条件也很严谨,需置阴湿地方,周围切忌有腥味的东西,因为茶叶最容易吸取其他味道。为了防虫,加点樟脑之类的话,多好的普洱都完蛋了。
市面上能买到有信用的普洱,首推五十年前生产的“中国茶叶云南省公司中华牌圆茶”的普洱茶饼,行内人称为“红印”的,一饼在裕华国货已标价一万二千。屈指一算当时售价三块港币,五十年后,涨了四千倍。
别小看这“香港回归纪念茶饼”,依比率,五十年后也可以卖二十八万港币了,要是香港还是安定繁荣的话。
有那么一天,花这个钱庆祝,也是值得的了。