随着
生活节奏的加快以及现代人
生活质量、品位的不断提高,茶,这一国人的传统饮品,渐渐地被人们赋予了许多新的功能:放松身心、减肥养颜、增加情调等。下面就为您介绍几种时下较流行的特色茶饮品。
休闲茶休闲茶主要特点是:首先,其大多采用了便于饮用的袋装形式,进而迎合了人们追求快速、简单的饮茶方式;其次,因在茶叶中添加了或多或少的“调味品”,如牛奶、冰糖、柠檬等,从而使休闲茶在色、香、味等方面都有了独到的表现,而显得颇为讲究和上档次。
其实,溯本求源,休闲茶乃泊来品。前几年,人们接触较多的休闲茶是速溶奶茶,其兼具醇厚的奶香与清淡的茶香,一时间曾令许多人啧啧称赞。近两年,一些颇具异国情调的休闲茶新品,如热带果味茶、布丁奶茶、椰香奶茶、乌梅爽茶、草莓红茶等又纷纷登台亮相,为紧张、忙碌的都市
生活注入了一份优雅的休闲情调。
饮休闲茶是一种精神的放松与享受。家中虽没有青山翠竹、小桥流水,可每当您疲惫之时,若是给自已泡一杯香浓美味的休闲茶,定能于细细品味之间感受到轻松释怀、悠闲自得的茶趣。花1元左右,您便能享受到一次给心情放假的好感觉,还不快来尝尝?
功能茶早在唐代,“茶圣”陆羽就认为,茶并非是一般止渴的饮料,而是一种能“荡昏昧”、具有生理作用和药理功能的饮料。的确,经现代科学研究证明,茶叶中不仅含有丰富的氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸等,而且还含有磷脂、甘油脂等多种营养物质,因而,长期饮茶可收一定的保健、
美容、减肥,甚至预防疾病之效。
记者在市场上见到,时下,名目繁多的功能茶令人眼花缭乱,八宝茶、减肥茶、红枣茶、人参茶、枸杞茶等,在功效上可谓各具特色。比如,以茶叶、决明子、焦麦芽等制成的减肥茶,有促进肌体脂肪代谢、抑制多余脂肪合成的作用;以银杏叶为主要原料加工而成的银杏茶,含有银杏总黄酮、银杏总内酯等生物活性物质,对改善中老年人心脑血管循环,预防血管硬化等有一定的效果;苦丁茶清热降火,非常适合于便秘者经常饮用;红枣茶富含蛋白质、矿物质、粗纤维等,健脾暖胃,滋补强身。
功能茶的价格不一,但总的说来售价不菲。然而,需提及的是,功能茶无论贵贱,其毕竟只是一种保健饮品而已,
生活中您不可将茶代药。花草茶也有人称之为观赏茶。确切地说,花草茶并不是真正的茶,而是以各种花草为原料调制而成的饮品。据了解,在西方,花草茶是一种常见的家庭饮料,无论是晨起、睡前或餐后品饮,其都能为人们营造出温馨、祥和的气氛。
目前,市场上常见的花草茶主要有金银花、洋甘菊、玫瑰茄等,此外,也有由数种花草组合而成、口味更加丰富的花草复合茶出售。花草茶因不含咖啡因,又多含对人体有益的成分,故其堪称是一种天然的
健康饮品。花草茶虽然有茶之名而无茶之实,但其仍以独特的色、形、味而受到人们的青睐。试想,冬日午后,于窗前择一阳光柔和之处,轻拥一杯花草茶在手,静观杯中那或红或黄、深浅不一的花瓣于水中潜浮舒伸之姿,轻嗅花草缓缓溢出的浅浅芳香,慢品花草茶或甘中微苦,或酸甜兼具的的新鲜滋味,想必您会感觉到
生活的温暖与缤纷。
为达到赏心悦目的效果,喝花草茶宜选用透明玻璃杯(壶)冲泡,同时您应注意冲茶技巧,一般地,用95-100摄氏度沸水浸泡10分钟左右后饮用。清饮花草茶,可品尝到花草本身独特的滋味;而若添加适量的冰糖、茶叶等,也很好喝。花草茶有袋装及散装出售,依品种不同,每50克售价通常从五六元钱到一二十元不等。