第一次在市场上见到龙虾的时候,曾对这种大脑袋、小身子的怪物有一种莫名的厌恶,赶快的走过去,并忘掉它。
一次偶然的机会,听朋友说这种东西味鲜美,且价格低廉,便忍不住的想尝试一下,于是就买了3斤准备美餐。回来后先把这些小东西放在了盆中清洗,它们便在盆里相互的挤着、推着,争先恐后的爬上盆沿,又纷纷的摔落下来,落了个仰八叉,然后再笨拙的挣扎着爬起来,活象一群活泼可爱的孩子在一起玩耍。其实,仔细的看看这些小东西,它们并不象我初识时所有的厌恶感,一身红红的盔甲,两只大大的钳子,活象一个威风凛凛的武士。尾巴则象一把小折扇,游泳时轻轻的一扇,笨拙的身体就向前划了出去,没想到笨拙的龙虾竟然有着如此灵巧的动作,真是可爱。
就这样在清水中将洗好的龙虾放入蒸锅中烹煮,只需十几分钟就可以品尝了,刚煮好,我便迫不及待的拿上一只要吃,刚拿到手就被煮好的龙虾烫了一下,没办法,只能眼睁睁的看着它晾凉,稍微凉了一下,就将龙虾的盔甲脱了下来,一层雪白的虾肉露了出来,刚将虾肉放在嘴旁,一股鲜味便直往鼻子里钻,放入口中更是说不出的鲜美,朋友告诉我吃的时候还可以沾上一点自己喜欢的调料,这样更有味道,试了一下还真有意外的收获,一转眼,一大盆龙虾已没剩几个了,看来龙虾味道还真的不错!不信你也可以试试看。