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北京的通宵餐馆

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     柔柔的歌声,热烈但不喧闹的气氛,一杯淡酒,两碟小菜,三四个朋友相聚一桌,侃人情世故,聊社会人生……北京街头通宵的餐馆,给都市人的夜生活事来了几分方便和温馨。 

  地处北京中心的美术馆东街,门上挂有巨幅招牌“24小时供饭”的馨乐餐馆人影憧憧。 

  一些24小时营业的餐馆甚至经营出了文化特色。地处东直门大街的“酒仙居”餐馆,古色古香的餐具和红柱雕花门楣装饰吸引了一批批中外客人。 

  经营通宵餐馆的老板们透露,晚上的顾客主要有三类人:谈生意的商客,无所事事的“夜游族”和上下夜班的职工。通宵快餐方便,价格也公平,解决了他从们吃晚上无去处的难题。 

  据说北京的通宵餐馆最早是在80年代兴起于东直门,至目前为至,全市通宵餐馆有多少家,已经是很难统计的数字。仅东直门内大街就有50多家通宵餐馆,形成了一条“不夜美食街”,北京市繁华地带如西直门、新街口、美术馆东街等,通宵餐馆数目都不少于30家。 

  都市通宵餐馆的出现和壮大,给城市居民夜生活提供了新内容,它带来的不只是方便,更多的则是习惯于日出而作日落而息的中国人生活方式的改变。 
     

 
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