饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上 以炒、煎 、炸 、红焖等方法著称，并喜用面条、 米饭作菜，而不作为主食用。意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃，这是其他国家所没有的。 

    口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。 

    各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。