曾二次去法兰西共和国，印象最深的除了美丽的赛纳河，闻名于世的巴黎埃菲尔铁塔、凯旋门和以卢浮宫为代表的世界级艺术殿堂外，就是法国人边走边吃的饮食习惯。无论是在巴黎街头，还是里昂、马赛、尼斯都可以见到法国人在饮食习惯方面的浪漫，随处可以看到法国人边走边吃着著名的法国棍式面包、混种面包，以及各式各样的叫不出名字的面包，无论少男少女还是老人，绅士，吃得那么自然，那样旁若无人。

　　面包在法国是人们每天必不可少的主食，法国棍式面包又是最具法国特色的食品。连我们这些外国人也对其情有独钟，因为它拿起来方便，吃起来可口，几乎每根面包的50%是烤成金黄酥脆的面包皮，内里又是松软可口的面包蕊，这种面包每个近2尺多长，重量有250克和500克两种。

　　说起法式面包，据说在法国大革命之前仅供贵族享用，后来才传入普通老百姓家中。法国棍式面包在第一次世界大战后发明，后来还渐演变成为法国面包族中的首席代表，传入民间以后，还逐渐发展成为在外皮加入芝麻，有的加入提子干，葡萄干，火腿粒，形成各具特色的棍式面包系列。

　　记得去巴黎买一根刚烤出炉的棍式面包，每根4.5法郎，当时法郎和人民币比值差不多1：1，这么一根重达半公斤的长面包真是够划算的了，再加上刚出炉的面包香气四溢，吃一口外脆里嫩、香甜可口，真是一种享受。通过亲身体验，我似乎明白了法国人边走边吃的道理，因为如果不是趁热吃，回到家里味道就差远啦。建议你有机会去法国，一定尝一尝法国面包的独特香味和法国人边走边吃的浪漫。