菠菜只是各种各样蔬菜的一种，但在几年前的一届春节晚会一举成名。因为本宋丹丹解释“秋波”——“秋天的菠菜”。


    菠菜的吃法其实很简单，蒜茸炒，煮汤，炒鸡蛋等等，但好象这些菜都登不上大雅之堂，作为家常菜却是家家都百吃不厌。但有种做法叫“上汤菠菜”，有点汤底，又加了点肉沫、皮蛋，在一般的粤菜馆卖价在18元左右。虽然同样是菠菜，因为有配料的添加，味道随之鲜美起来，价格也就稍高点，但终究是平常菜肴，大家也都能消费得起。


    前段时间去了一家装修不错的西餐厅，说是西餐，中式菜也不少。特别推荐的菜式里我看到一道菜居然叫“泪眼秋波”，好奇心也油然而起，叫过服务员问，她说：就是上汤菠菜！我看价格，好家伙，38元。


    还好，那天我不需要给我同去的朋友暗送秋波，不用非点这道菜。但我又想，要是哪天和女朋友相约来这个餐厅吃饭，在迷离的灯光中、舒缓的音乐里，我想为她表露自己浪漫的气息，我给它点这个菜，她一定很开心。含泪的眼睛还要送去秋波，多么动人的情感。吃完这个“泪眼秋波”的菠菜，我相信，我们以后吃任何菠菜的时候都可以勾起对这餐饭的回忆。当然，这餐饭在多年以后因为这个“泪眼秋波”，我相信它将被赋予更多的象征意义，它将成为我们甜蜜爱情的一个美好的回忆片段。


    原来品牌就是这样炼成的。


    蒜茸菠菜，就象大众化产品，满足人们补充维生素的需要。这也是它最主要的功能。


　　上汤菠菜，中档价值产品，在满足补充维生素需要的同时，我们还追求它的口感和味感，所以，它需要加点皮蛋和肉沫以提升它的价值。


　　“泪眼秋波”，菠菜中的奢侈品啦，也就是名牌吧。它更多的带来精神上的愉悦和满足，通过氛围的营造和自身的参与，它给你带来了消费过程的美好回忆-----这就是体验经济的核心。当然，因为拥有了美好的回忆而多付费，消费者是心甘情愿的。


　　作为消费者，根据你的需求及经济状况理性地选择适合自己的产品，才是正确的消费观。或者，根据不同时期、不同状况调整自己的需求，避免盲目迷信名牌，也是正确的品牌价值观。


　　从营销角度讲，为消费者提供更多的品牌附加值及品牌文化感性的认知，才可以提高产品的档次，这也是一个中高档品牌必须具备的特质。