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鲜活面包诱惑——浓郁酥香的丹麦面包(图)

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  西式面包中还有一种不能不提,那就是丹麦包。丹麦这个国家畜牧业发达,吃的主食也好像跟牛分不开。丹麦包最明显的就是分很多层,外皮则是酥状的。做出这种效果离不开牛油,也正是这样,丹麦包吃起来有非常浓的牛油香味,而且与法包不同,丹麦包中经常有水果之类的馅。  

 
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