时下的杜康艳福不浅，总能有女士相伴。只要我们稍稍带住眼风，就会在将逝的余光里网住把盏的女客，为了那爆炸式的欢乐，为了那奇妙的知觉和飘渺的仙意，清清亮亮的一杯酒下肚，她们就象一柄拔出的柔剑，整个人光毫四射。即使是对酒当歌，也能在“呼酒夕阳红”中，啼笑姻缘睇一眼人生。 

　　一张酒桌上，如果有一两位能喝酒的女士，这餐酒肯定会喝得恣意鸣放情感四溅，彻底消除人在清醒时必有的压抑和循规蹈矩，以及自卑自尊之心，还有那时时伴随人的目的感，责任感等等。间或串门做客，女主人若解下围裙出得厨房与你泯上一口，不仅客人会油然而生一种被抬爱的感觉，而且刚才还在左顾右盼的男主人，立刻有了“此时不博何时博”的豪情。 

　　一般说来，女人喝酒多半不会酩酊大醉。几多存心想灌倒女人的男人，结果是自己先装“孙子”，喊“幺姑手下留情”。酒桌上，如果有女客把酒杯往面前一搁，芳唇轻启：“谁说女儿不如男？”团团围住的男人大多豪气顿失，胆大的了不起回应“好男不跟女斗”，混笑几声，赶紧转移话题。 

　　据说，喝酒与遗传有关。我朋友兄妹三人，他与弟弟只要喝一小杯酒，脸红似关公，眼里充血胜过鲁迅笔下的“红眼睛阿义”，惟独他妹妹，继承他爸喝酒的衣钵，笑谈间半斤“二锅头”下肚，面不改色心不跳，直呼“不过瘾”。也因为这个原因，她在酒杯中发现了一个全新的自我——善于遗忘。生活中的烦恼是够多的，不少人成天揪着心过日子，不善于遗忘那真是度日如年，喝上几两之后，就着酒亲切了半饷，彼此把心肝互换过几回，酒醒过后，啥都忘得干净，只剩下酒本身的奇妙了。

　　男人喝酒后爱抖狠，轻者比量，滴滴扯皮，杯杯计较；重者恶语伤人，甚至拳脚相加，不欢而散。通常，女人喝酒而失控的较少，但决非没有醉态。酒态中的女人都有一种出自天然的骄傲，胸胆张开血性亢然，心境旷达无畏。一个终日好象别人欠她二两银子的女人，酒后也会脱掉冷面，立即变成一幅清秀的图画；一个原本风姿绰约眼睛像两颗黑葡萄的女人，酒后如同一幅清新的水粉画；一个大胆泼辣的女人，酒后仿佛一幅有棱有角的木刻画。即使是一个平日死抱传统不放的女同事，倘若某次因喝酒而踉跄，有男同事肯上前搀扶一把，她决不会河东狮吼“癞蛤蟆想吃天鹅肉。” 

　　酒既可以聚众喝得轰轰烈烈，也可以一己独处喝得悠长而神秘。酒如愁肠，愁上添愁；酒入情怀，如火如荼。人生失意，男人会把牢骚与酒勾兑，似乎天下苍生，唯己为最。女人则不屑。即便心中悲苦，要么找个对象倾诉，三把眼泪四把鼻滴就完事；要么在地上啐一口，柳眉倒竖，悲苦也就嚼碎了。 

　　也有陪酒的女人。主动去陪的，为物为利，人称陪酒女郎，杯口向着天空或大地，默默生长，如同一个无底洞，等而下之，一言难尽。帮人作陪的，伺奉所谓的高贵者，这些人喝酒非得有女人劝着求着刺激着，酒喝下去了，事情也就办成了。这不知道是女人的悲哀还是男人的的不幸。 

　　不过，即使不陪，女人动辄就豪饮，总会令人不快。有则漫画说，男人一日饮白酒一瓶，天长日久，喉结就会变小声音尖细。若女人日进老白干五百克呢？或许更雌，或许雄性看涨。所以女人喝酒，非得讲分寸。只有老老实实地蹲踞在女人的角色之中，生活才能和谐圆融。