每逢春节，居民家中的头等大事是什么？采办年货。年货虽小，折射的却是经济发展、社会进步的大变化。今年春节，老百姓的“年货采购”中又会增添哪些新内容呢？带着这个问题，记者来到武汉市中百超市珞狮南路店，当了一天“卖年货”的营业员。

    买年货，就是买喜气

    出门时还不到7点。来到位于武昌的中百超市珞狮南路店时已是8点20分，离超市正式营业还有10分钟。

    武汉中百是湖北本土的“超市王”，珞狮南路店面积达1.1万平方米，是中百旗下40多家大型仓储超市中的一支老牌劲旅，单店高峰日销售额达380万元左右。

    记者赶到时，卖场总经理洪莉早已忙碌多时。在她的安排下，这座卖场几乎成了象征喜庆的红色海洋：门口彩旗迎风飘扬，随处可见“红红火火过大年”的巨幅宣传牌；店堂里大红灯笼、福字、拉花、春联，红彤彤、金灿灿簇拥着，映红了整个卖场。

    洪莉告诉记者：“老百姓要的就是这种浓浓的‘年味儿’，买年货，买的就是这股子喜气！”

    整个卖场响起《好日子》的音乐，8点30分，“哗啦”一声，几扇门同时拉开，卖场正式开门迎客。很多赶早买新鲜的顾客早已盯着这一刻，鱼贯而入。欢快的乐曲仿佛把人们的心情也渲染得格外灿烂，卖场里顿时洋溢着生机勃勃。“得赶快上场了。”细心的洪莉给记者准备了一件中号员工服装————中百超市“红马甲”，记者开始“装扮”起来。虽然武汉现在还是隆冬时节，但为了更麻利地工作，脱去厚重的棉袄，套上“红马甲”，带上刚写好名字的工作牌，记者正式进入“营业员”角色。 

    为了让记者尽快进入“角色”，洪莉还指派了一位“师傅”————理货员蔡纬。蔡纬20多岁，但经验丰富，对卖场的情况了如指掌。她介绍说，中百超市经营食品、生鲜和非食品三大类别，年货市场主要指食品这一块，占超市年货市场销量的70%。于是记者主动请缨，去食品区。 

    9点刚过，食品区已满是摩肩接踵的人群，有的顾客更已迫不及待推着整车鲜肉、零食、腌制品等年货直奔收银台。卖场里，也到处都是提着购物篮、推着购物车的顾客，记者仿佛是进入了人声鼎沸的“庙会”。看来逛超市办年货已成了武汉人的新时尚。 

    走进粮油区，发现连通道也快被堵住了，很多人都围着一个柜台，此起彼伏的吆喝声引起了记者的好奇。原来超市为了方便市民挑选自己中意的腊制品，特推出了“四腊闹春”，将广东烧腊、湖南熏腊、湖北腌腊、四川干腊齐齐汇聚。“师傅”蔡纬告诉记者，节前这几天，武汉中百仅珞狮南路店一个卖场每天就可销售各种腊货近5万元。 

    在“唐人神”买了两块腊肉的罗先生说：“现在忙事业，家里已经好几年不做腊肉了，过年想吃就来超市买，好在如今超市不仅开到了家门口，而且从不歇业。” 

    “我们家买年货早就锁定超市了！”一位推着满满一购物车“战利品”的丁姓大爷说，3年前儿子把他从乡下接到武汉城里，以往在乡下备年货，年前几个月就开始忙碌，一点一点的备着，先是准备山货，然后是豆米，冬至前后，又要赶紧腌制香肠、腊肉。这样忙活下来差不多要用去一两个月，太折腾人了；如今，家门口的超市什么都有，而且一次就可以备齐所有的年货。 

    “现在的年货不仅是传统意义上的食品，更有传递惊喜和愉悦心情的作用，买年货就是买快乐！”夏女士每年都负责家里的年货采办，她深有感触地说，“现在生活水平提高了，采办年货成了人们合家幸福团圆的标志。”

    由“温饱”奔“小康” 

    蔡纬告诉记者，吃午饭的时间到了。 

    看看表，指针居然已指向下午1点10分了。真怪，可能是一上午都没怎么闲着，竟然一点也不觉饿。 

    匆匆扒完几口饭又回到卖场，此时里面已是人潮汹涌。 

    从一进卖场，记者就很关注休闲食品区的进口食品与精品酒专柜。进口食品价格不菲，一盒丹麦蓝罐曲奇饼干80多元人民币，瑞士巧克力、日本奶糖均是国内同等商品价格的数倍，洋酒就更不用说了。这些商品的销售情况如何呢？ 

    络绎不绝的光顾者打消了记者的疑虑。 

    李女士走到专柜前选购了两盒蓝罐曲奇。她说：“以前的年货不过是些瓜子、花生、糖果之类的，现在可供选择的品种丰富了，买点‘洋年货’尝尝鲜，这样才有‘新’意。” 

    年货采购由消费型向享受型转变，折射的也是群众生活质量的提高。进口食品与精品酒专柜促销人员透露，进口食品销售比去年同期上升10%左右；高档酒以“五粮液”、“茅台酒”为例，除去团购，平均每天售出数十瓶，而平时基本上是每天一两瓶。 

    生鲜区人手告急，记者赶紧前去帮忙。不一会儿就发现，这里洗好切好的成品、半成品菜卖得特别好，价格也比一般的菜要贵一成左右。我利用“营业员”身份和一位正在选菜的李大妈攀谈起来。 

    “平时都是在超市买菜吗？” 

    “是呀，平时买菜差不多都在超市，和休闲差不多，一边逛一边就把需要的东西买齐了。” 

    当问到为什么喜欢买“半成品”时，这位家住超市附近的大妈说：“图个方便呗，以前在菜场买菜，回去后还要洗和切，浪费很多时间，超市的菜虽然贵点，但也节约了时间，而且质量上我们也更放心。” 

    看来，随着观念的变化，老百姓如今越来越钟情于绿色、健康、便捷的食品了。 

    一位员工告诉记者，武汉市农业局日前向中百集团推荐了几十家具备无公害、绿色、有机农产品生产资格的厂家，共提供总量超过1万吨的无公害、绿色食品进入超市销售，进一步丰富了市民的“餐桌”。 

    蔡纬上的是早班，下午3点30分她下班了，记者“换岗”到家电区，摇身一变成了彩电专柜的销售员。 

    没想到的是，刚进入彩电专柜记者就卖出了2台彩电。一位姓张的顾客相中了一款1088元的特价机，一下买了两台。他说，家里客厅已经有一台42英寸背投电视，春节期间精彩电视节目多，就买两台特价机每个卧室里放一台。 

    这一意外的收获令人感叹，老百姓的确从经济社会的发展中得到了实惠。现在城市居民的年货清单早已由传统的米面肉油转为以尝新食物、休闲食物、高档健康食物为主；年货的范围也在逐年扩大，除了米、油、干果、炒货、腊制品外，烟酒、保健品、家电也日渐频繁的出现在年货采购清单上。

    年货，一个时代的符号 

    紧张的工作让记者忘记了吃晚饭，在家电区一直忙到晚上9点30分。由于年货市场主要在一楼的食品区，二楼家电区下班早，所以记者又溜回了食品区。 

    卖场的大钟刚刚指向10点，超市里便响起了《回家》的乐曲。温馨的音乐提示人们，还有半个小时卖场就要打烊了。此刻，顾客们纷纷推“车”挎“篮”，收银台前瞬间排起了“长龙”，超市员工开始了全天最忙碌的一刻。 

    顾客个个满载而归，我们又马不停蹄地为第二天做准备————清理柜面、补足货物……大家各司其职，整座卖场一片火热。 

    这时，记者在饮料区当起了“理货员”。经主管检查，记者终于可以下班了。拿起衣服看看表，已是晚上11点20分。 

    当了一天的超市营业员，记者悟出一个道理：年货，它是一个时代的符号。    “现在的人们与其说是买年货，不如说是找过年的感觉。”年年经营年货，洪莉年年都有新感触：“仓储超市刚在武汉落地那两年，每逢过年都要提前囤积大批年货物资，依靠春节大‘火’一阵，超市也大赚一把；这几年，越来越多的市民把逛超市当作茶余饭后的消遣，每逢双休日、节假日，也常常出现像置办年货这样的火爆场面。” 

    正如一位老者所言：以前没钱时，为了图个吃好穿好，人们提前数月就开始筹办年货，为了备齐米面粮油等基本年货而东奔西走，攥着米票、面票、布票、油票、肉票，在供应站门口通宵排队抢购是常有的事，那时年货留给人们的是“商品短缺”的记忆。现在随着生活水平的提高，不缺吃穿不缺钱，超市又很方便，采办年货的过程，记录着今天这个时代老百姓日新月异的幸福生活。