当同济大学第一届E－MBA学员到法国哥诺贝尔商学院进行海外学期学习的时候，哥诺贝尔商学院的院长竟然给他们上了一堂葡萄酒品尝课，而不是中国E－MBA们期待中的工商管理。

　　中国最牛的MBA——中欧国际工商学院不但有自己的“网球俱乐部”、“高尔夫俱乐部”，并且还联合法国食品协会（SOPEXA）成立了一个“中欧校友美酒沙龙”，每两个月推出一次葡萄酒文化主题活动，比如“法国葡萄酒与中国菜肴”之类的专题讲座，就专门请来法国食品协会的葡萄酒讲师Thomas先生为MBA校友们上课。

　　在复旦大学管理学院的首期“卓越女性班”（简称“EWP”）进行的一次课程上，学员们的面前摆的不是书本，而是一只精致的高脚杯，老师的讲台也是摆着各种各样的葡萄酒。原来，她们正在上的这节课程叫做“商务礼仪与品酒文化”，来自瑞士的酒店礼仪专业人士AndyMannhart老师举着高脚杯，正在和她们一起交流怎样持杯、怎样摇晃、怎样观察葡萄酒的色泽、怎样鉴别葡萄酒的香气、怎样体味葡萄酒漫过味蕾的美妙感觉……为什么要给这些“卓越女性”开设一门葡萄酒品尝课呢？AndyMannhart老师的说法是：“在商务午餐或者晚宴的时候如果给生意伙伴的感觉不好，一笔大生意也许就会悄悄溜了……毕竟优雅的举止才是自己的第一张名片。”

　　星期一要出席一个开业酒会、星期二要参加一个庆贺宴会、星期五要参加一个为美国专家举行的欢迎晚宴……看看你的一周工作备忘录，是不是需要端酒杯的时候越来越多了？随着全球化潮流，我们的许多商务合作与国际交流活动其实就是在品味葡萄酒的过程中进行的，葡萄酒因此而被人们称为继英语之后的“第二种国际交际语言”。《财富》中文版去年第6期曾刊登《CEO的选择》报道说，毕博（BearingPoint）管理咨询公司前全球执行副总裁兼大中国区CEO黄辉的私家酒窖收藏有不少葡萄酒，整天与跨国公司打交道的黄辉先生说：“你要是不精通葡萄酒，不能把他们的兴趣给调动起来，跟他们谈生意很难谈。”

　　另外，据说IBM大中华区董事长兼执行总裁周伟先生也喜欢收藏葡萄酒，他曾向媒体透露：“我在澳大利亚的家里还有一个小小的酒窖，大概有五六百瓶，所以很多时候我跟朋友一起吃饭还可以‘吹嘘’一下红酒的事情。”