核桃豆腐羹

材料：核桃二两、豆腐一块、高汤两汤匙、浅色酱油适量、香麻油数滴

作法：

1.核桃用小火干炒、炒熟后压碎。

2.豆腐切丁加高汤炖煮10分钟。

3.加入酱油后再煮两、三分钟

4.起锅前滴麻油，撒入核桃屑拌匀。

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