土豆是一种营养非常全面的食品。土豆加蜂蜜还可以用来治疗胃病。

配方：马铃薯1000克，蜂蜜适量。

做法：将马铃薯洗净，用搅肉机搅烂，用洁净纱布包之挤汁；

放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；

当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎成膏状，冷却后待用。

吃法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。

功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

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