在时尚界，黑色是不老的流行色。近年来，黑色之风也吹进了食品界。有这样的说法：天然食物的功效和营养价值与它们的颜色有很大关系，颜色越深，营养价值越高，其排列次序为:黑色、红色、黄色、白色。现代的饮食观点是：食以黑最佳。据说，许多黑色食品不但营养丰富，而且还兼有排毒、去油的功效。

春节时，亲朋好友聚会多多，觥筹交错间，不知不觉便把许多平日高度警觉的“危险”食品也吃下去——大鱼大肉、过量的油炸食品和高热量食品等等，因此肠胃负担过重、上火等一系列问题随之爆发。或许，你可以尝试在长假后多吃黑色食品，给肠胃一个清理、休息的机会。

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