面食

“冬至饺子夏至面”，夏天吃面天经地义。面食变化多端，可以条、可以片，可以凉、可以热，可以解饱，可以远离烦躁。

晋风庄园：入口凉糕 入心清爽

“晋风庄园”继承了山西传统的院落式建筑风格，处处体现着浓郁的北方建筑特色和个性。试想置身在一个古老的四合院，有歌声、有美食、有香茗、有好友，月白风清之夜，自己亦可浅吟低唱、畅饮、小酌，你会有一种放松得“塌”下来的感觉。

除了这样的环境，为了一份凉糕，也值得花10块钱过路费来这里。听着就凉爽的凉糕，是在山西等地入夏以后，人们喜欢借此消暑驱热的一种食品。凉糕用当地特产黄米、江米等杂粮，用水浸泡四到五小时下锅熬制成稠粥状，然后出锅在盛器中一层层地摊平，每层中分别放置已煮熟的红枣、板栗、核桃仁等杂果，置于阴凉处。食用时在表层撒一层白砂糖，凉糕入口软绵香甜、清爽怡人。

地址：通州区梨园城铁站往东300米

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