麻辣天后

美人：布布，24岁，娱乐节目制作编导

美梦：开一家有设计够专业的“辣道”餐厅。

美食：纯正辣味道

美人美话

我是个典型的金牛座人，重视品位，是许多人对我的第一评价。娱乐节目制作编导的工作让我特别开朗，并且善于乐于与人沟通交流，朋友很多，并且因为我是西安人，很爱吃辣，朋友大多择味而聚。

美人美店

我对餐厅的品味主要在味道上，辣味道一定要正，正在道上和了我的口才能一直留在我的食店备选名单上。如果我开个餐厅，一定会从四川或者湖南当地找个大师傅，用当地的辣椒，用当地的手艺，做最正宗的辣菜，辣到过瘾，辣到吃过一次还想下一次。餐厅，味道始终是主角，在做好了食的基础上，再考虑下环境什么之类的问题。而装饰虽然是次要的，但隔断、各种让人不自觉放低音量的装饰物和装修上的设计都不能少，氛围都是在不自觉中培养出来的不是吗！

美人美荐

喜欢类似鱼这样的小店，有几道拿手的看家菜，每次去都会点的，而且环境很舒服，吃完了还能在那儿放松四肢地呆一会，这一顿饭算是从头到尾地吃完整了。

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四川饭店：悠久的辣味

四川饭店恭王府店，仅名字就包含了两个意味。“四川”将这里川菜的正宗、精细表露无遗；“恭王府”则把这里的环境烘托得无可挑剔。

茄鲞，这个因《红楼梦》而蹿红的一道菜，经四川饭店的演绎，更入味、更真实。

樟茶鸭，在这里是要配上饭店自制的辣酱加在贝壳饼中吃的，一口咬下去，鸭香、酱香、饼香，融为一体。

担担面，最大的特色是分量的精小，一口可食之，又解了馋，又控制了量，很是为美女们着想。

最后的甜品是南瓜烙。南瓜茸的绵软配上苹果粒的香脆，为这悠久的辣味体验画上完美的句号。

当您沉浸在欢声笑语、情谊浓浓的美好时光中时，请不要忘记您的母亲、姐妹。“三八妇女节”马上就要到来，四川饭店特意为来店用餐的每位女性朋友们准备了精美礼品。祝福她们节日快乐、幸福安康！

小编私房话：四川饭店恭王府店，在恭王府的园子里有一间包房，春夏坐在里面可以看到园子中的一池湖水和满目青翠。女人的好美之心得到了极大的满足。而店家特推的“红颜靓丽汤”、“百合银耳莲子羹”等滋补养颜佳肴，是专为女性准备的节日礼物。

地址：西城区什刹海柳荫街甲14号恭王府花园

韩竹　张婕娜/文并摄

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