柏柏[职业：公司职员]

天蝎座女子，大洋美食论坛上的主力“厨神”之一，她的签名档是：“一个幸福的煮妇背后,肯定有个支持她的老公——无论好不好吃都全部吃光。”所以在她IT工程师老公的小肚子上亦能看出福气来，更难得的是天秤座的好脾气，每晚都负责洗碗，并把厨房擦得像新的一样。

DIY TIPS

时间：筹备和煮的时间差不多只有8分钟，食材就是出阳台摘几片叶子洗净以及从冰箱里拿出鸡蛋来。当然这么说是有点不负责任，九层塔目前在广州街市还真的是不易买到，得弄种子回来种，这个心机就费时了。

购买地点：九层塔种子可以在网上邮购，或到出售种子的花草店搜寻。其实平时留心一下，一般的花店里还是有不少可食用的香草植物的，如薄荷和迷迭香等。如果想购买现成的香料，柏柏建议大家前往香港的Taste超市搜购（地址： 香港九龙塘又一城）。

费用：鸡蛋约3~8元/斤不等，至于九层塔种子，小包的约10元。

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