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香煎小黄花鱼 年年有余

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本来是要做豆瓣鱼的, 因为先要把鱼煎一煎, 结果这次煎的鱼太成功了,就直接吃了,用的冷冻的小黄花鱼,一点腥味也没有,外脆里嫩,香气扑鼻,太太好吃了,可惜我的相机没电了,所以只有上面一张成品图。

用这个方法煎鱼,一点儿也不粘锅,不信你试试。



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