这个菜简单又好吃，营养又健康，老人小孩都很喜欢，很适合过年时团圆宴。

做法也很简单，只是用鸡脯肉切碎加水打成茸，加热成熟后，勾芡，淋上少许鸡油撒上干贝（或肉松）就OK了。

粥全是用鸡肉打碎出来的精华，既鲜美又爽口，淋上鸡油非常的香哦。