我家有一些教煮菜的书，有一天女儿在看的时候，说她想吃这个，我见不难煮，而且材料又不贵，煮吧，好不好吃管它呢。

材料：冬瓜，三文治肉（火腿肉）

1：冬瓜去籽去皮，切连刀块，然后放入水中焯一焯待用

2：三文治肉切片，夹于冬瓜内，然后大火蒸8分钟左右

3：用鲍汁，鸡汁（刚好那天炖了一只鸡），加上蒸冬瓜的汁混一起稀释，淋于冬瓜上即可

共1页