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香港鲤景湾食肆云集,当中更不乏高档的日式餐厅,这个4月便有池鱼、金目鲷、八角鱼、马面剥皮鱼、平贝、响螺、香鱼等,主要从东京、九州及筑地进口。
鳗鱼芝士蛋
足有十二层的鸡蛋卷着肥美的鳗鱼肉,师傅还特意加入忌廉芝士,幼滑质感更为突出。
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