餐和酒密不可分。不同的参配不同的酒，将带给你不一样的奇妙体验。忘形美食，迷恋美酒，相信永不落幕的快乐…

开胃酒 Aperitif

开胃酒或者是气泡不断升腾的香槟，或者是口感清新宜人的红白葡萄酒……总之，只要清爽、开胃就好。

圣卡罗家族珍藏雪当利 Santa Carolina-Reserva de Familia Chardonnay

Vs 熏三文鱼携其鱼子酱粉墨登场 Smoked salmon with egg caviar

国家：智利

圣卡罗家族珍藏雪当利具有丰富的椰子和香蕉等热带水果的香气，良好的酸度和精致的结构把三文鱼鲜嫩的肉质和鱼子酱、柠檬和生菜的香味勾勒得更加突出，吃上去非常的爽口，有一种点到为止的优雅。

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