玉米沙拉

1、清洗野苣，削皮、脱水。2、取出玉米洗净，慢慢沥干水分。3、把柿子椒洗净后，去籽，切成小丁。4、西红柿同样也洗净，切成丁。5、把它们放到沙拉盘里，加入苹果酒醋、菜籽油、盐和，搅拌后即可。

胡椒根据个人口味调节，这款可以在家做好带出，也可以在野外直接制作，如果在野外，直接用沙拉酱拌好即可。

串烤虾王

1、藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜，沾面糊后油炸至七成熟2、虾用黄酒、醋、盐略渍一下，裹上生粉蛋清糊；鱿鱼洗净。3、将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。4、野餐时，将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼串制在铁签上，刷调味酱，略烤后食用。

也可算是野餐中的大手笔，材料需要精心准备，不过操作难度并不大，烤的时候细心点，别烤糊了。

烧烤食物

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