相识相知：你中有我，我中有你

到这个阶段，先上一道“心只有你”。

用横切成的半只蜜桃盛着鲜虾出场，虾簇拥着一颗“核桃”，四周则散布着红腰豆。

“红豆最相思”。在这里红腰豆承担着“相思”的意味，而核桃则是整盘菜的点睛之笔———“心中只有她”。

混成一体则是另外一个境界。苹果南瓜海鲜汤，已经分不清哪里是苹果，哪里是南瓜了，两者的味道也已经融合在一起。

师傅说，做这么一道苹果南瓜海鲜汤，选用玉桂、苹果、南瓜、虾等原料。先将苹果熬烂，用虾壳熬成汤底，将南瓜、苹果打成蓉，最后加上鲜奶，使之成就为入口柔滑、香甜的“甜甜蜜蜜”。

师傅还说，这道菜做起来其实也不算很复杂，只要有心思，花时间就可以了。

相爱：永结同心

用“爱的宣言”柠檬薄荷雪碧清清口腔中遗留下的味道，以最佳状态体验“永结同心”。

精选的牛柳、法国鹅肝被腌肉紧紧地捆绑在一起，结结实实的。情人们吃到这菜时，可能会想是把他们“残忍”地分开，还是让他们继续在一起。

不过要真正体会到“永结同心”的美妙，只是欣赏是不够的，一定要亲身体验一下：鹅肝的悠长香味，牛柳的韧滑，加上一旁大虾的郁香，够滋味。

热恋：说不清的感觉

走过那么多阶段的情侣们，终于走入情到浓时的阶段。

甜滑的巧克力，清醇的葡萄牙红酒，有种说不清道不明的感觉，总之，这时候的情侣是尽在不言中。

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