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冰海里的美味蟹肉
作者：佚名  来源：不详  发布时间：2007-5-13 19:04:51  发布人：admin  

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蟹肉天妇罗

冰海里的美味蟹肉

蟹肉天妇罗

雪蟹，听名字就觉得很冷，它和阿拉斯加王蟹一样，也生活在冰冷的深海里。不过雪蟹的个头要小得多，它的平均重量只有一磅到三磅，从前爪到后爪的距离只有三英尺。雪蟹的肉色就像它的名字一样，是雪白色的，口感细嫩而鲜美。用雪蟹来做成天妇罗，香口得来很酥嫩。



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