STORY3：每天带着计算器

在一本杂志中看到：小琪在减肥过程中，控制每天摄入的总热量很重要，马上如获至宝，把计算器每天带在包里，每顿饭后就要掏出来算一下。按照书上所说的计算公式，对照她每天需要的热量是多少，今天吃的每份食物的热量又是多少。搞得同事们封她做了“卡路里高人”。只不过这样一来，她吃饭的兴趣下降了很多，再美味的食物，也成了一堆数字的代言。

专家说法：不要给身体造成压力

这是大家关于减肥的一个普遍但很有害的误区。我的观点是：关注你饮食的均衡、热量的均衡。机体每天需要一定的热量去维持它日常的各种活动，而如果摄取的热量不够，只能向自身索取时，那么机体已经处于一种压力状态了(记住，任何形式的失衡对于机体而言，都是一种压力)。长期的压力是各种“亚健康”和疾病的源头。最好的减肥方式是长期保持良好的生活习惯，保持体内荷尔蒙的平衡，使机体有较高且有效的代谢功能，即机体自身燃烧热量的功能。

另外，不要过分限制摄入食物的热量，并不是说可在深更半夜吃顿大餐，或是没有限制地大吃大喝。

专家推荐：荷尔蒙均衡饮食法则

1.饮食比例：

4:3:3荷尔蒙平衡饮食。40%来自于碳水化合物中，建议其总量的八成以低血糖指数的碳水化合物(如蔬菜、水果)为主，要尽可能地减少米饭和面食的摄入，可以一步一步循序渐进地进行。30%来自于蛋白质，你可根据饮食习惯在家禽、蛋、豆制品、瘦肉、海鲜等食物中做相应的选择。而剩下30%的脂肪酸，可以橄榄油、坚果或者高质量的鱼油等进行调配。

2.饮食频率：

在起床后1小时之内饮食(否则过低的血糖会对机体造成一系列的危害)，少食多餐。建议三顿正餐外加两顿点心，每顿间隔不超过5小时，这样可以让血糖保持在平稳的水平上，也不会因为饥饿而让机体产生压力。

3.饮食剂量：

早、中、晚三餐的量分别为大、中、小，也就是早上吃得最多，晚上吃得最少；晚上8点以后不要进食，如果觉得饿，睡前喝一杯脱脂牛奶或酸奶。

4.饮食环境：

在一个轻松愉快的环境中进食(让自己放松地享受每一餐，避免环境压力造成血糖的上升)。

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