对于白领女性而言，晚餐可能是一天中最为正式的一顿饭。早餐要看“表”，午餐要看“活”，晚餐要看“量”。

合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半，每天不需要花费太多的时间，就能轻松搞定营养丰富的可口晚餐。下班后，就别再为找饭店而浪费时间了，在自家厨房操练一下你的厨艺吧。

牛奶银杏炖燕窝

材料：牛奶、银杏、燕窝。

制作方法：

1.将杏仁洗净，杏仁加水炖10分钟。（杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁，或者购买杏仁罐头。）

2.将燕窝用水泡发。

3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。（市场上燕窝的种类很多，价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝，这种燕窝属于中低档价位，适合女性滋补，一两燕窝可以分6次食用。）

制作时间：20分钟

燕窝：

燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。针对不同的人群，燕窝有不同的功效。

女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润光滑、富有弹性，这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。

孕妇：在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。

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