冬季是滋补强身的大好时节。下面推荐的5款粥，均有很高的营养价值，且简单易得。您不妨动手一试，不仅暖胃暖心，还能缓解疲劳、抗衰安神。

第1款：何首乌粥

特点：煮成的粥有淡淡药香， 温润爽口。 　　

制作方法：

取一根5cm 长的何首乌，切碎；

将120g米洗净，加清水，放入切碎的何首乌，煮成粥，冷热食均可。

营养点评：

此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体，旺盛精力，延缓衰老；另外，何首乌亦可治痔疾，或作为妇女产后之保健补品。

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