●燕麦

含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

●玉米

含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

●海带

含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。

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