不少体态较胖的成年男女,尽管采取了各种keep fit方法,经过一段时间后,却发现自己越减越胖。如果研究一下他们的keep fit方式,便可以发现他们在keep fit过程中,往往是被以下几种观点牵着鼻子走,结果走进了keep fit的错误领域。

错误1 脂肪是肥胖的孪生兄弟,只有与脂肪“绝缘”,才能获得苗条的体型
真相: 脂肪在keep fit过程中,不总是充当反面角色。含有单一非饱和脂肪酸的玉米油和橄榄油具有降低密度脂肪蛋白的作用,是keep fit者的理想食用油。另外,脂肪类食品耐消化,抗饿,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对keep fit者有积极作用。
错误2 肥胖是营养的累积,所以不能吃有营养的食品
真相: 有些人身体之所以肥胖,并不是单一的营养累积,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素,如维生素B2、维生素B6等。而富含这些营养素的食物往往是keep fit者不愿问津的奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。
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