第一阶段切忌饮用桔汁、可乐与酒精，水果也不宜过量。主食与糖分减少一半，副食照常第二阶段由（标准体重×25千卡）得出，所需摄取的能量，照菜单上的做。

第三阶段每天摄取的能量宜在1600千卡－1280千卡之间第四阶段住院治疗，每天摄取的能量男性为1000千卡，女性为800千卡如果在第一阶段，体得就有所减轻的话，就暂时成功了。但是，虽然最初的时候，体重减轻了，渐渐地，体重减轻的速度会慢慢下降，最终会停止体重减轻的现象。这时，可以试着变换使用第二阶段的方法。

如前所述，一日之内应摄取的能量由标准体重得出。再以这个能量值为基础制定食谱。效果理想的话，应该可以按每个月一至二公斤的比便慢慢减少体重。

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