18: 00 烹饪出低脂晚餐的秘密

不吃晚餐往往是许多减肥者采用的常规手法，不仅痛苦，而且不易坚持。正确的做法是巧妙地烹饪，并有节制地享受它。

用汤匙加油。1汤匙油约含10克脂肪，如果你能在烹调时少用一汤匙油，你就能节省80卡路里热量和约10克脂肪。

清蒸菜肴。在众多烹饪手法中，蒸是脂肪低、较少破坏维生素和色泽的最佳烹调法。

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