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吃火锅先吃蔬菜可增加饱肚感(新浪伊人风采配图,来源:美食导报)
火锅:宜选清淡的汤底,如芫荽汤,而且先吃蔬菜可增加饱肚感,减低之后的食量,再吃肉类或油分高的食物。
羊腩煲:羊瘦肉其实脂肪含量不算太高,所以选去皮瘦羊肉,便可减低脂肪吸收量。
煲仔饭:配料以海鲜或白肉为佳,卡路里及脂肪含量一般较低。
烧烤:不要一味只烧牛扒、猪扒等高脂肉类,改吃红薯可增加饱肚感,吃菇类蔬果可减低脂肪吸收。
从中医角度,进食此类食品后可喝酸梅汤,因其中的山楂成分有消脂、去油,减低脂肪积聚机会。
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