罗尔丝表示，美味的署条不是惟一包含不同数量的空气的食品。谷类食品也是另一重要的食品。吃膨胀的不规则形状的谷类食品比吃致密的紧缩的谷类食品好，她说，“如果你将碗盛得满满的，你就会轻易地摄取相当于格兰诺拉品牌食品三倍的卡路里。”

罗尔丝是二本刚出版的有关测定体积的新书的作者。测定体积是一种减肥办法，主要是测量日常食品的能量密度或卡路里密集度。食品的能量密度可以通过将一定体积的食品的卡路里数量除以其重量来计算。食品的能量密度低表明卡路里密集度也低，这种零食应成为你的首选。但这种计算不大适合食品充气的潜在效果，因为即使更蓬松的食品有更小的能量密度，其增多的空气也不会增加其重量。

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